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豆腐+萝卜有利消化 秋季10大高营养饮食搭配

豆腐+萝卜有利消化秋季10大高营养饮食搭配 来源: 人民网 高营养饮食搭配方案1:鸡肉+栗子 作用:补血养身, 适于贫血之人。 营养原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 高营养饮食搭配

豆腐+萝卜有利消化 秋季10大高营养饮食搭配

 

 

  来源:人民网     

 
 
高营养饮食搭配方案1:鸡肉+栗子
 
作用:补血养身, 适于贫血之人。
 
营养原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
 
高营养饮食搭配方案2:鸭肉+山药
 
作用:补阴养肺, 适于体质虚弱者。
 
营养原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
 
高营养饮食搭配方案3:瘦肉+大蒜
 
作用:促进血液循环, 消除身体疲劳、增强体质。
 
营养原理:瘦肉中含有维生素b1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素b1的析出量提高,延长维生素b1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
 
高营养饮食搭配方案4:鸡蛋+百合
 
作用:滋阴润燥, 清心安神。
 
营养原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
 
高营养饮食搭配方案5:鱼+豆腐
 
作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
 
营养原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
 
高营养饮食搭配方案6:猪肝+菠菜
 
作用:防治贫血。
 
营养原理:猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
 
高营养饮食搭配方案7:羊肉+生姜
 
作用:冬令补虚佳品, 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
 
营养原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
 
高营养饮食搭配方案8:芝麻+海带
 
作用:美容, 防衰老。
 
营养原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
 
高营养饮食搭配方案9:豆腐+萝卜
 
作用:有利消化。
 
营养原理:豆腐富含植物蛋白, 脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
 
高营养饮食搭配方案10:红葡萄酒+花生
 
作用:有益心脏
 
营养原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分, 花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。
 
 
(责任编辑:admin)
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